Vitamin-B1-Mangel kann bei Säuglingen Motorik beeinträchtigen
von Newsredaktion
Für Babys kann sich der Mangel an Vitamin B1 langfristig negativ auswirken. Betroffen ist dabei offenbar vor allem die Motorik, aber auch allgemein die Gesundheit. Das haben Forscher der Universität von Tel Aviv nun herausgefunden.
Babynahrung ohne Vitamin B1
Zufällig fanden die Forscher bereits im Jahr 2004 heraus, dass der Vitamin B1-Mangel gravierende Auswirkungen für Säuglinge haben kann. Zahlreiche Kinder wurden mit starken Problemen der Motorik im Krankenhaus behandelt. Relativ schnell wurde klar, dass die betroffenen Kinder die gleiche Babynahrung bekommen hatten und hier offenbar ein Zusammenhang besteht. Bei dem verwendeten Produkt konnten Lebensmitteltechniker feststellen, dass es kein Vitamin B1 enthielt. Die betroffenen Kinder wurden mit Nahrungsergänzungsmitteln versorgt. Einige Kinder erholten sich, drei Kinder verstarben jedoch. 20 Säuglinge trugen schwere Behinderungen davon und erkrankten an Epilepsie.
Der Fall von 2004 erregte in Israel großes Aufsehen und machte auf den verheerenden Vitamin-Mangel aufmerksam. Die verstorbenen Babys waren mit Herzproblemen und neurologischen Auffälligkeiten ins Krankenhaus gekommen.
Unterschiede in der Motorik
Die Wissenschaftler heute untersuchten dazu die Entwicklung von knapp 40 Kindern im Alter von fünf und sechs Jahren, die als Kleinkind Babynahrung ohne Vitamin B1 erhalten hatten. Die motorischen Fähigkeiten verglichen sie mit denen von gleichaltrigen Kindern, die Babynahrung mit Vitamin B1 erhalten hatten. So wurden bemerkenswerte Unterschiede zu Ungunsten der ersten Gruppe vor allem mit Blick auf Gleichgewichtssinn und Feinmotorik festgestellt.
Vitamin B1 lässt sich nicht lange speichern
Die Wissenschaftler weisen darauf hin, dass Vitamin B1 nur sehr begrenzt speichern kann. Anders als bei Vitamin B12 kann der Körper höchstens für drei Wochen Vitamin B1 speichern. Entsprechend muss der Körper regelmäßig damit versorgt werden. Das Vitamin ist extrem wichtig für die Entwicklung der Kinder. Vom Mangel können auch gesunde Babys betroffen sein. Daher ist die ausgewogene Babynahrung extrem wichtig. Ein erstes Symptom für Vitamin-B1-Mangel ist Appetitlosigkeit. Damit ist bewiesen, dass der Vitaminmangel langfristige Auswirkungen negativer Art auf die Gesundheit und Entwicklung haben kann. Die Forscher prüfen nun, ob es auch einen Zusammenhang zwischen dem Vitamin-B1-Mangel bei Säuglingen und möglichen Lernschwierigkeiten gibt, die später bei den Kindern in der Schule auftreten können.
Vitamin B1 oder Thiamin ist unter anderem wichtig für das Nervensystem und ist z.B. in Schweinefleisch, Sonnenblumenkernen, Wildreis oder Haferflocken, aber auch Scholle oder Thunfisch enthalten.