Das richtige Maß für Kinderportionen

Viele Eltern fragen sich, wie viel die Kinder eigentlich essen dürfen. Welche Portionsgrößen sind normal? Dabei gilt gerade auch für Kinder eine einfache Faustregel, nämlich die Größe der Kinderhände. Das empfehlen die Verbraucherzentralen u.a. in Nordrhein-Westfalen.

Gute maßvolle Ernährung mit einfachem Trick

Immer wieder raten Gesundheits- und Ernährungsexperten dazu, auch bei Kindern auf fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag zu achten. Die Experten verweisen aber darauf, dass der Tagesbedarf sich von dem der Erwachsenen unterscheidet. Ein paar ganz einfache Tricks für die richtige Portionierung des Essens für Kinder. Denn: Studien zeigen, dass hier häufig Fehler gemacht werden, was zu ungesunder Ernährung führt. Insbesondere Kleinkinder nehmen dabei zu viele Kalorien und Proteine zu sich. Besonders empfehlenswert ist für Kinder viel frisches Obst und Gemüse. Für das richtige Maß gilt dabei die Regel, dass die Handgröße der Kinder die beste Orientierungshilfe ist. Die Verbraucherzentrale NRW erklärt, dass die Hand immer individuell ist, mitwächst und damit den für das jeweilige Alter und auch das Geschlecht passenden Bedarf angibt. Kleine Kinder haben auch kleinere Hände, entsprechend ist der Bedarf vergleichsweise geringer.

Vor allem Obst und Gemüse

Obst und Gemüse ist vor allem wichtig, um den täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen zu decken. So passt etwa ein kleiner Apfel auf den Handteller des Kindes. Bei Beeren wie Erdbeeren und Co. dürfen die Kinder so viel essen, wie in aus beiden Händen gebildete Schale passt. Für Brot gilt: Eine Scheibe sollte auf die Handfläche passen und etwa (Kinder-)fingerdick sein. Cornflakes, Reis oder Nudeln gilt ebenso das Maß der beiden zusammengelegten Hände. Milch und Joghurt sind einfach zu dosieren. Ein Glas Milch oder ein Becher Joghurt entspricht einer täglichen Portion. Hier sind vor allem die fettarmen Varianten empfehlenswert.