Das richtige Frühstück?

Bei uns gibt es meistens Nuella-Toast. Gut ist das nicht, das weiß ich. Hat sich hier leider so eingebürgert.

Hallo Annike,
es kommt bei Müsli ganz darauf an, um was für ein Müsli es sich handelt. In vielen Müslis ist extra noch Zucker beigemischt und deshalb gelten sie nicht als "gesund". Und diese ganzen Frühstückcerealien wie Smacks, Loops, Crunches usw. haben nichts mehr mit natürlichen Zutaten zu tun, sind oft noch künstlich mit Vitaminen angereichert und wer weiß, was da noch so hineingerührt wird.

Es gibt aber auch Müslis nur mit der Süße der natürlichen Zutaten. Und durch den hohen Ballaststoffanteil sättigen sie einfach auch wunderbar und sind super für eine gesunde Verdauung. Tolle Müslis gibt es z.B. von "My Müsli".
Müsli muss auch nocht zwingend mit Kuhmilch gemischt werden. Ebenso möglich sind Mandelmilch, Hafermilch und Co.

Auch ein herzhaftes Frühstück ist möglich. Dann am besten mit Vollkornbrot.

Klara

Bei uns ist das Frühstück zur Zeit sehr unterschiedlich. Kind 1 möchte am liebsten nur Müsli und Käsebrot, Kind 2 mag total gerne Nüsse und Gurke. Aber die Nutellaphase hatten wir auch schon. Das erledigt sich von ganz allein, wenn man einfach nicht mehr nachkauft.

Hier gibt es auch immer Nutella zum Frühstück für unseren Sohn. Selten ist er mal Marmelade. Aber er nimmt auch immer Obst mit zur Schule und in der Mensa ist er fast täglich nur Tomaten oder Salat. Abends koche ich ja dann auch noch. Ich finde es ok so, denn zu dick ist er auf keinen Fall, eher im Gegenteil. Kinder bewegen sich ja viel und von daher habe ich da kein schlechtes Gewissen. Oft macht er sich auch Banane oder Weintrauben auf das Nutellabrot.

Da nun die Erdnussbutter genannt wurde .... möchte ich noch ergänzen:
Nutella ist natürlich sehr beliebt, aber auch dieses enthält hauptsächlich Fett und Zucker.

Zudem steckt in Nutella leider auch Palmöl. Also für alle, die sich (umwelt)bewusst ernähren, besser auf alternative Nuss-Nougat-Aufstriche ummsteigen ohne Palmöl, da für dessen Anbau großflächig Regenwald abgeholzt wird.

Klara

Eine Freundin von mir ist momentan auf dem Diät-Trip und hat super gesunde Eiweißbrötchen gebacken, die sie jetzt immer zum Frühstück isst. Sie macht sich da immer Kräuterquark mit Lachs drauf. In den Brötchen ist sowas drin wie Flosamenschalen, Haferflocken und alles mögliche andere, das sehr satt macht.
Sie sagte das Rezept gibt es bei Pinterest, wenn man einfach Eiweißbrötchen eingibt, falls jemand Interesse hat

Hallo mamalado,

diese Brötchen klingen in der Tat sehr lecker.
Flosamen, Haferflocken und ähnliches machen nicht nur relativ lange satt, sie enthalten auch viele Ballaststoffe, die für eine gesunde Verdauung und einen gut funktionierenden Stoffwechsel sehr wichtig sind.

Danke jedenfalls für diese Anregung!

Klara

bei uns gibt es meist Brötchen mir verschiedenen Beilagen zum Frühstück. Ob Käse, Frischkäse, Wurst oder Marmelade. Dazu immer noch frisches Obst. Nutella tum Beispiel gibt es bei uns selten.

Zum Frühstück esse ich das,wozu ich Lust habe ...
Ich bin eben ein spontaner Typ

LG

Hallo Donek2,

es gehr ja an dieser Stelle weniger um die eigenen Frühstücksvorlieben, sondern darum, welches Frühstück für Kinder gesund ist und deshalb empfehlenswert.

Wovon ich unbedingt abraten möchte ist die berühmte Nuss-Nougat-Creme "Nutella". Hierfür wird im großen Stil Regenwald zerstört, um Palmöl anzubauen. In vielen solchen Nuss-Nougat-Brotaufstrichen ist Palmöl enthalten. Wald wird dafür zertört, Tiere verlieren ihre Lebensgrundlage, kleine Bauern in den betroffenen Ländern werden sogar zwangsenteignet und verlieren damit ebenfalls ihre Lebensgrundlage....

Klara