Da wir heute gerade wieder leckeren Salat mit Gemüse aus dem eigenen Garten hatten - es ist so ziemlich die beste Methode, die ich kenne, um Kindern Gemüse schmackhaft zu machen: eigenes Gemüse züchten.
Kann natürlich nicht jeder, aber auch auf einem Balkon kann man ein paar Tomaten züchten und einen kleinen Kräutergarten anlegen.
Und sobald man einen Garten hat, egal, wie klein er ist, sollte man diese Gelegenheit nutzen.
Macht natürlich etwas Arbeit, aber es lohnt sich, denn hier kann man Gemüse ernten, das man in der Frische und Qualität nicht mal im Bioladen kaufen kann.
Den Kindern macht es Spaß, selbst etwas zu säen, den Pflanzen beim Wachsen zu zusehen, es ist aufregend, wenn das dann endlich geerntet wird - und lecker zubereitet schmeckt das eigentlich jedem Kind.